てだこ祭り ~反省会
今日は朝から「てだこ祭り」会場でのテント撤去でした。
雨の中を各店が集まって作業をする・・・。
この団結力が今回の一番の収穫でしょう!
この後、魚屋に集まってプチ反省会。
残った食材を集計し、各店で買取の配分でした。
このデータを元に、来年は人件費も出るくらいに儲けたいものですが・・・
本来のコンセプトが 「地域貢献」 ですので、まぁ無理でしょうな。
もっと粉物や水物を売ればプラスにはなるでしょうが。
別のテントで「福祉」関係の集合テントがあり、そこではビールお代わり¥350!でした!
思わず立ち止まって見ていたら、
「 あれ? エビ屋さんじゃないですか?」
っと声をかけられ、 「 ビール安いですね! 」
って言ったら、
「 地域貢献ですから!」
ってんで、 「 うちと一緒ですネ!」
っとお互いにイイ感じに
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