2010年04月15日
北の便り
只今、春休み中の私の右腕。マサヤ。
北海道に放浪の旅に出たまま音沙汰がありませんでした。
しかし、本日、宅急便が・・・

塩水漬けの生うにです!
ん~分かってますね!
ミョウバン漬けにされた木箱のウニではなく、
塩水漬けのヤツを選んだようです。
自然の甘みが生きてて美味しいのだ!
北海道行きの経緯、参照 → http://kappou.ti-da.net/e2767632.html
ウマイと美味しいの違い、 参照 → http://kappou.ti-da.net/e2579832.html
北海道に放浪の旅に出たまま音沙汰がありませんでした。
しかし、本日、宅急便が・・・

塩水漬けの生うにです!
ん~分かってますね!
ミョウバン漬けにされた木箱のウニではなく、
塩水漬けのヤツを選んだようです。
自然の甘みが生きてて美味しいのだ!
北海道行きの経緯、参照 → http://kappou.ti-da.net/e2767632.html
ウマイと美味しいの違い、 参照 → http://kappou.ti-da.net/e2579832.html
Posted by k’s at 01:50│Comments(0)
│小さな幸せ(^0^)